お食事メニュー
※メニューはすべて税別表示とさせて頂いております
亞蔵の特徴は北浦和でもトップクラスの日本酒とワインの数が御座います。
東北料理との相性は抜群です。海鮮は大間のマグロ、八森のハタハタなど
肉料理では仙台牛タン、会津若松の馬刺し、秋田県産の鳥料理
東北ではメジャーの鍋料理(きりたんぽ鍋、しょっつる鍋、じゅんさい鍋など)時期にてご提供有無
ワインで人気の高いジビエ料理は好評につき、グランドメニューに追加いたしました。
【東北料理】亞蔵メニュー
※季節料理に関しては店内もしくはSNSなどでご紹介しております
--------------------------------------------
--------------------------------------------
《青森県》
・けっこ焼き(貝焼き味噌) 帆立貝を卵と味噌でとじました￥780
・十和田バラ焼き B級グルメ1位の実績730
・黒石焼きそば つけ麺も楽しめる逸品680
--------------------------------------------
《秋田県》
・いぶりがっこ 漬物のくんせい※マツコ・デラックスも大絶賛!! \380
・かすべ 秋田の方言でエイ鰭と言います\380
・とんぶり 畑のキャビアと言われています\480
--------------------------------------------
《岩手県》
・豆腐田楽 にんにく味噌で香ばしく焼きました\350
・オニオン卵黄のせ ポン酢と自家製たれであえる逸品。女性に人気!!\380
--------------------------------------------
《宮城県》
・特上仙台牛ステーキ 仙台牛A5レベルご堪能ください。ワインと相性抜群!!\1,800
・絶品厚切り牛タン焼き 厚さには自身あり!! \1,200
・とろろ昆布と奴豆腐 昆布の香りで2度楽しめます\380
・笹かまぼこの炙り \320
--------------------------------------------
《山形県》
・玉こん串 縁日ではお馴染み。出汁が極限までしみてます\120
--------------------------------------------
《福島県》
・会津若松の馬刺し 会津といえば桜肉♪\980
--------------------------------------------
グランドメニュー
とりあえず亞蔵
--------------------------------------------
--------------------------------------------
・亞蔵のぬか漬け ￥320
--------------------------------------------
・源たれ塩昆布キャベツ ￥300
--------------------------------------------
・まぐろ納豆 ￥360
--------------------------------------------
・茹で牡蠣ポン ￥680
--------------------------------------------
・俺の塩辛 ￥360
--------------------------------------------
・爆雷(ホヤの塩辛になります) ￥360
--------------------------------------------
・半熟味玉 ￥140
--------------------------------------------
・かんかい ￥500
--------------------------------------------
・おまかせ珍味3種盛り(その都度変わります) ￥580
--------------------------------------------
・梅水晶 ￥380
--------------------------------------------
・からすみ ￥890
--------------------------------------------
サラダ
--------------------------------------------
--------------------------------------------
・亞蔵の本日のサラダ ￥580
--------------------------------------------
・亞蔵のカプレーゼ ￥520
--------------------------------------------
東北野菜
--------------------------------------------
--------------------------------------------
・東北温野菜のバーニャカウダー ￥520
--------------------------------------------
・にんにくホイル焼き ￥500
--------------------------------------------
揚げ物
--------------------------------------------
--------------------------------------------
・特製鶏もも肉の唐揚げ ￥630
--------------------------------------------
・にんにくと長芋フライ ￥580
--------------------------------------------
焼・炙・炒
--------------------------------------------
--------------------------------------------
・豚とろ源たれ焼き ￥630
--------------------------------------------
・豆苗炒め ￥350
--------------------------------------------
・出汁巻き卵 ￥480
--------------------------------------------
亞蔵の創作
--------------------------------------------
--------------------------------------------
・本日のカルパッチョ ￥720
--------------------------------------------
・ウチのオムレツ ￥650
(プレーン・チーズ・納豆からお選びください)
--------------------------------------------
・チーズ3種盛り ￥980
--------------------------------------------
・オリーブ3種盛り ￥380
--------------------------------------------
亞蔵飯
--------------------------------------------
--------------------------------------------
・源たれTKG ￥380
--------------------------------------------
・亞蔵茶漬け ￥480
--------------------------------------------
・本日の汁もの ￥210
--------------------------------------------
・しじみラーメン ￥700
--------------------------------------------
本日の亞蔵の逸品
--------------------------------------------
--------------------------------------------
・海鮮(刺身)一品or盛合せ※毎日内容が変わります ￥500〜
--------------------------------------------
・ジビエ料理(鹿肉・猪肉)ステーキ、タタキ、鍋、煮 ￥800〜
--------------------------------------------
・東北鍋(お一人分〜)問い合わせください
--------------------------------------------
・店長のまかない(店長の気分次第) 問い合わせください
--------------------------------------------
・ピザ・パスタ・亞蔵アレンジ(店長の気分次第)問い合わせください
--------------------------------------------
メニューに表記してないお料理も御座います
[日本酒関連ワード]
純米大吟醸・大吟醸・純米酒・本醸造・生酒・にごり酒・どぶろく・冷酒・熱燗・ぬる燗
【酒米】山田錦・五百万石・美山錦・出羽燦々・雄町・秋田酒こまち・彗星・華吹雪・豊盃・古城錦・羽州誉
夢の香・舞風・菊水・石川門・ひとごこち・滋賀渡船6号・露葉風・西都の雫・しずく媛・さがの華・はなかぐら
火入れ・生元・無濾過・生原酒袋吊り・貯蔵・割り水・加水・びん詰め・もろみ・玄米・白米・蒸米・洗米・精米・熟成・BY
麹・酒母・上槽・酒粕・しぼり・ブレンド・仕込み・うるち米・発酵・糖化・清酒・原酒・アルコール・ラベル・辛口・甘口
[関連地域ワード]
【JR埼京線】川越・南古谷・指扇・西大宮・日進・大宮・北与野・与野本町・南与野・中浦和・武蔵浦和
浮間舟渡・北赤羽・赤羽・北戸田・戸田・戸田公園十条・板橋・池袋・新宿・渋谷・恵比寿・大崎
【JR京浜東北線】大宮・さいたま新都心・与野・北浦和・浦和・南浦和・蕨・西川口・川口・赤羽・東十条・王子・上中里・田端
西日暮里・日暮里・鶯谷・上野・御徒町・秋葉原・神田・東京・有楽町・新橋・浜松町・田町・品川・大井町・大森・蒲田・川崎
徒歩 分・居酒屋・バー・ラウンジ・スナック・キャバクラ・ガールズバー・ラーメン・病院・バス・銭湯・焼肉・賃貸・マンション
デート・隠れ家・クリスマス・正月・お盆・夏休み・花見・祭り・カウンター・個室・一人呑み・亞蔵・北浦和駅・東口・西口
女子会・男子会・貸切・飲み放題・プラン・朝まで・夜・ランチ・駅近・伊勢丹・イオン・マルエツ・コンビニ・美容室・理容室
駐車場・パーキング・タクシー・代行・クラブ・ライブハウス・パーティー・バースデイ・誕生日・ケーキ・パン・激安・格安・最安
芸能人・芸人・有名人・アナウンサー・プロサッカー選手・プロ野球選手・アイドル・俳優・女優・TV出演・CM・オートレース・競馬
当サイトに掲載している記事や画像の著作権は権利者様に帰属致します。
著作権等の侵害を目的とするものではありません。
掲載されたものに問題がある場合は権利者御本人様が直接ご連絡下さい。
確認したのち、削除等の対応をとらせていただきたいと思います。
当ブログによって生じた損害に関しましては当方は一切責任を負いませんのでご了承ください。
最大12名、貸切応相談
※ 当日ご予約も問題ないです。お電話下さい TEL 048-711-5878
アクセス：さいたま市浦和区北浦和1-11-4エレガ北浦和B1
東北料理 亞蔵
100ｍ以内に駐車場が2ヶ所ございます。Times24h/COIN PARK
北浦和クイーンズ伊勢丹(バス亭)・ローソン・お蕎麦屋(そば処賀満多家)・美容室(SARA)
パン屋(エトアール)/理容室(Smilehair)/居酒屋(いおり)/スナック(胡蝶)
【エレガ北浦和】内飲食店《ラ・レーヌ/黒猫/トゥルーブライト・シャンタン》